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来源:无锡华信技能培训中心 时间:2016/10/30 16:38:39
黑芝麻核桃酥的做法
1.面粉、苏打、泡打粉、核桃类的全部放在一起
2.鸡蛋先打散留出少量的刷点心的面、加色拉油、糖
3.液体部分搅打到顺滑
4.倒进粉类的容器里
5.用硅胶刀切拌到无干粉即可、不要揉面
6.取一团面约25到26克、共计做20个
7.面团放在铺油纸的烤盘里、 留有一定的空隙 、按扁
8.中间沾水按出浅窝、刷上蛋黄液 、
9.
10.30升烤箱、烤二盘、共计做二十个
11.烤箱预热、上下火150度、时间15分钟
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